Cookies4Chris recauda más de 35,000 dólares para erradicar el cáncer colorrectal

El domingo por la mañana, en el South Hills Country Club de Pittsburgh, los panaderos apilaron sus más deliciosos dulces y los compradores más golosos hicieron fila por cientos. Estaban allí por las galletas artesanales, por supuesto, pero también para apoyar los esfuerzos para erradicar el cáncer colorrectal.

La octava recaudación de fondos y almuerzo anual de Cookies8Chris recaudó más de $4 para beneficiar al Instituto de Cáncer de la Universidad de Pittsburgh (UPCI) y la organización nacional sin fines de lucro Colorectal Cancer Alliance.

Cookies4Chris nació para honrar la memoria de Chris Sapienza, un nativo de Pittsburgh que falleció de cáncer colorrectal y era un amante de las galletas y la repostería. A Sapienza le diagnosticaron cáncer de colon en 2006, luchó contra esta enfermedad durante tres años y falleció en 2009.

Este año, Cookies4Chris cumplió su octava edición, pero siguió siendo un acogedor almuerzo y una exposición de vendedores, con un toque personal. A medida que la gente ingresaba al evento, elegía alrededor de una docena de galletas artesanales para llevarse a casa de más de 50 panaderos.

“Si Chris nos visitara aquí, estaría sonriendo porque se sentiría tan perfecto, y estaría horneando y exhibiendo todas estas galletas ella misma”, dijo Marietta Barrett, cuñada de Chris y organizadora del evento.

Los fondos destinados al Instituto de Cáncer de la Universidad de Pittsburgh apoyarán el trabajo del Dr. Edward Chu, subdirector del UPCI, y sus colegas, por sus esfuerzos de investigación y el desarrollo de nuevas estrategias de tratamiento para el cáncer colorrectal.

La Alianza contra el Cáncer Colorrectal, con sede en Washington, DC, tiene como objetivo poner fin a esta enfermedad en el futuro. La organización aplica estrategias de prevención, investigación y apoyo a pacientes y familiares. El hijo de Chris Sapienza, Michael Sapienza, es el director ejecutivo de la Alianza.

En Pensilvania, la tasa de incidencia del cáncer colorrectal es un 14 por ciento más alta que el promedio, lo que convierte a Cookies4Chris en un evento importante en un estado con mayor riesgo.

“Creo que este evento ha salvado vidas porque la gente dice que ha concertado una cita o ha hablado con alguien sobre [el cáncer colorrectal]”, dijo Barrett. “Nadie quiere hablar sobre el cáncer de colon, pero sí quieren unas galletas”.

Hoja informativa sobre el cáncer colorrectal:
https://bit.ly/CRC101

Acerca de la Alianza contra el Cáncer Colorrectal

La Alianza contra el Cáncer Colorrectal es una organización nacional sin fines de lucro comprometida con la erradicación del cáncer colorrectal. Trabajamos con nuestra nación de aliados apasionados para apoyar diligentemente las necesidades de los pacientes y las familias, los cuidadores y los sobrevivientes, concientizamos con entusiasmo sobre las pruebas de detección preventivas y nos esforzamos continuamente por financiar investigaciones fundamentales. Como aliados en la lucha, estamos firmemente decididos a erradicar el cáncer colorrectal en el transcurso de nuestras vidas. Para obtener más información, visite colorectalcancer.org.